Tagungsverpflegung

Kaffeepausen und Mittagessen sind an allen drei Tagen in den Tagungskosten enthalten.

 

Wir haben folgende Menüs gewählt:

 

Mit Fleisch:

• Tag 1: Chili con carne, Joghurtsauce, Fladenbrot 

• Tag 2: Chinesische Nudelpfanne mit Pouletfleisch, Gemüse, Cashew, Kokosstreusel 

• Tag 3: Zitronenrisotto mit Rucola, Artischocken und Bresaola 

 

 

Ohne Fleisch (vegan):

• Tag 1: Vegetarisches Linsendahl mit Pappadam 

• Tag 2: Penne rigate mit grillierten Auberginenwürfeln 

• Tag 3: Zitronenrisotto mit Rucola, Artischocken 

 

Darüber hinaus können alle Teilnehmer das Angebot der Cafeteria im Haus in Anspruch nehmen

(nicht in den Kursgebühren enthalten).

 

Die Nachtessen werden individuell bezahlt.